Совсем скоро наступят самые долгожданные праздники. Все соберутся со своими родными и будут наслаждаться вкуснейшими блюдами. Одно из таких блюд может быть салат "Наваждение". Он имеет потрясающий вид и пикантный вкус. Станет прекрасным дополнением торжественного стола.
Время приготовления:
40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Картофель 270 гр.;
- Лук фиолетовый 60 гр.;
- Морковь 70 гр.;
- Свекла 250 гр.;
- Сельдь c/c 180 гр.;
- Сыр Гауда 70 гр.;
- Чеснок 1 зубчик;
- Майонез 3 ст.л.;
- Чёрный молотый перец;
- Соль.
Приготовление
- Мелкими кубиками нарезаем филе сельди.
- Мелко нарезаем лук.
- Отварную морковь и твёрдый сыр нарезаем мелкими кубиками.
- К сыру и моркови добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем.
- Свеклу отвариваем, натираем на крупной тёрке, добавляем майонез, измельчённый чеснок, чёрный молотый перец и всё хорошо перемешиваем.
- Картофель отвариваем, натираем на крупной тёрке, солим, перчим и половину выкладываем первым слоем.
- Следующий слой — половина нарезанного лука.
- Затем кладём половину нарезанной сельди.
- Слой из половины свекольной массы.
- Завершающий слой — половина массы из сыра и моркови.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
