Прекрасный салат "Каприз" порадует Ваших гостей в любой праздник. Сочетание продуктов изумительное. Готовится он просто и быстро. Один из ингредиентов курица, которая богата аминокислотами и белком, а также является диетическим продуктом. Помимо этого куриное мясо полезно для нашего иммунитета, микроэлементы которогосоздают защитный барьер. Попробуйте этот замечательный салат и сами оцените его вкус и пользу.
Время приготовления:
30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Отварные куриные яйца — 3 шт.;
- Отварной картофель — 2 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Луковица — 1 шт.;
- Отварной окорочок — 1 шт.;
- Грибы — 300 гр.;
- Майонез.
Приготовление
- Натираем на крупной терке морковь и обжариваем её с половинкой луковицы.
- Нарезаем пластинками грибы и обжариваем с оставшимся луком.
- Нарезаем курицу кубиками, белок на крупной терки натираем, картофель на мелкой. Во все ингредиенты добавляем майонез.
- Начинаем выкладывать салат слоями на блюдо. Первый слой картофельный.
- Далее слой — курица и морковь.
- Следующий — грибы и на него яичный белок.
- Последний слой натертый на мелкой терке яичный желток.
- Салат готов. Приятного аппетита!
