Главная » Мясные салаты » Салат из вяленых помидор с говядиной

Салат из вяленых помидор с говядиной

Предлагаем вашему вниманию изысканный салат из вяленых помидор с говядиной. Блюдо покоряет своим изумительным внешним видом и нежным вкусом. Прекрасно подойдёт к праздничному столу.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Говядина 6 ломтиков;
  • Листья салата 1 пучок;
  • Помидоры вяленые 4 шт.;
  • Творожно-сырная масса 30 гр.;
  • Соль;
  • Листья базилика;
  • Оливковое масло;
  • Сок дольки лимона.

Приготовление

  1. Говядину нарезаем на тонкие длинные кусочки, выкладываем на тарелку в виде цветка.
    говядина, нарезка, тарелка
  2. На середину тарелки кладём хорошо промытые и просушенные листья салата Корн. Добавляем немного соли.
    говядина, листья салата
  3. Нарезаем соломкой вяленые помидоры.
    вяленые помидоры, нарезка
  4. Выкладываем на салат.
    вяленые помидоры, салат, говядина
  5. Из готовой творожно-сырной массы при помощи ложки делаем шарики, добавляем их к салату.
    творожно-сырная масса, шарики, салат
  6. Заправляем салат оливковым маслом.
    оливковое масло, творог, салат, говядина, вяленые помидоры
  7. Сбрызгиваем соком лимона и присыпаем рубленными листьями базилика.
    сок лимона, помидоры, сыр, салат, базилик
  8. Салат из вяленых помидоров с говядиной готов! Приятного аппетита!