Главная » Овощные салаты » Салат из сырых овощей с апельсином

Салат из сырых овощей с апельсином

Салат из сырых овощей с апельсином

Дорогие наши, предлагаем вашему вниманию салат из сырых овощей с апельсином. Это блюдо очень полезное, содержит в себе мало килокалорий. Готовится салатик на скорую руку, ничего сложного нет. Разнообразие блюд принесёт в вашу жизнь массу удовольствия. Готовьте и удивляйте своих родных!

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • капуста 200 г.;
  • морковь 1 шт.;
  • свёкла 1 шт.;
  • апельсин 1 шт.;
  • зелень;
  • чеснок 1 зубчик;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Очень тонкой соломкой нарезаем капусту.
    нарезаем тонко капусту
  2. Мелко рубим чеснок и зелень.
    мелко рубим чеснок и зелень
  3. Капусту и зелень солим и мнём.
    капусту солим и мнём
  4. Далее на мелкой тёрке натираем морковь и свёклу.
    натираем на тёрке морковь и свёклу
  5. Апельсин очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
    апельсин нарезаем кубиками
  6. Соединяем все нарезанные ингредиенты, всё хорошо перемешиваем!
    заправляем салат маслом и хорошо перемешиваем
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!