Салаты уже давно плотно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой частью семейной трапезы. Легкий и простой салат станет отличным дополнением к сытному гарниру с мясом. Однако и сам салат порой может заменить полноценный прием пищи, все так же оставаясь легким и сытным. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата из свежих помидор с крабовыми палочками.
Время приготовления:
35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- 2 крупных помидора
- 3 зубчика чеснока
- 250 гр. крабовых палочек
- 150 гр. майонез или сметана (по вкусу)
- 3 перышка зеленого лука
- перец
- соль
Приготовление
- Помидоры нарежьте крупными брусочками и оставьте стекать в дуршлаге.
- Крабовые палочки нарежьте крупными кругляшами и отложите в сторону.
- В глубокую салатницу переложите помидоры.
- Добавьте к ним крабовые палочки.
- Два зубчика чеснока пропустите через пресс в салат.
- Один зубчик мелко порубите ножом и так же добавьте к остальным ингредиентам.
- Присолите салат на ваш вкус и немного поперчите.
- Заправьте салат майонезом или сметаной, после чего хорошенько перемешайте все ингредиенты.
- Готовый салат украсьте рубленым зеленым луком.
