Главная » Легкие летние салаты » Салат из шпината, клубники и манго

Салат из шпината, клубники и манго

Салат из шпината, клубники и манго

Салат из шпината, клубники и манго - блюдо, которое можно попробовать не только в элитном ресторане, но и приготовить самому у себя дома.  Ингредиенты, которые входят в состав, не требуют термической обработки, то есть все полезные витамины и минералы попадут в ваш организм в полном объёме и подарят только всё самое хорошее. Пробуйте, готовьте и удивляйте своих родных!

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • листья шпината 1 горсть;
  • клубника 3-4 ягоды;
  • манго 0,5 шт.;
  • кешью 150 г.;
  • оливковое масло 3 ст.л.;
  • сливки 1 ст.л.

Приготовление

  1. Соединяем орехи кешью, оливковое масло и сливки, взбиваем в блендере.
    взбиваем в блендере кешью, сливки и оливковое масло
  2. Готовый соус выливаем в небольшую мисочку.
    выливаем в миску готовый соус
  3. Манго очищаем и нарезаем кубиками.
    очищенное манго нарезаем кубиками
  4. Клубнику разрезаем на четыре части.
    нарезаем клубнику
  5. У шпината удаляем толстую часть стебля, добавляем несколько ложек приготовленной заправки и всё хорошо перемешиваем.
    к шпинату добавляем заправку и перемешиваем
  6. На тарелку выкладываем шпинат, клубнику и манго.
    выкладываем на тарелку шпинат, кусочки клубники и манго
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!