Салат из шпината, клубники и манго - блюдо, которое можно попробовать не только в элитном ресторане, но и приготовить самому у себя дома. Ингредиенты, которые входят в состав, не требуют термической обработки, то есть все полезные витамины и минералы попадут в ваш организм в полном объёме и подарят только всё самое хорошее. Пробуйте, готовьте и удивляйте своих родных!
Время приготовления:
15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- листья шпината 1 горсть;
- клубника 3-4 ягоды;
- манго 0,5 шт.;
- кешью 150 г.;
- оливковое масло 3 ст.л.;
- сливки 1 ст.л.
Приготовление
- Соединяем орехи кешью, оливковое масло и сливки, взбиваем в блендере.
- Готовый соус выливаем в небольшую мисочку.
- Манго очищаем и нарезаем кубиками.
- Клубнику разрезаем на четыре части.
- У шпината удаляем толстую часть стебля, добавляем несколько ложек приготовленной заправки и всё хорошо перемешиваем.
- На тарелку выкладываем шпинат, клубнику и манго.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!