Главная » Легкие летние салаты » Салат из огурцов и сметаны

Салат из огурцов и сметаны

Салат из огурцов и сметаны. Очень простой, легкий, полезный салат с огурцами на скорую руку. Салатик прекрасно подойдет для худеющих и просто поддерживающих свое тело в тонусе.

Время приготовления: 1 ч.15 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Огурцы (вытянутые, средних размеров) — 3 шт
  • Лук репчатый (красный) — 1 шт
  • Сметана — 3 ст.л
  • Бальзамический уксус — 3 капли
  • Сахар — 1 ч.л
  • Укроп
  • Черный перец
  • Соль

Приготовление

  1. Промыть огурцы, срезать концы и нарезать тонкими кружочками.
  2. Лук очистить, нарезать полукольцами.
  3. Смешать огурцы с красным луком, немного посолить и отправить в холодильник на часик.
  4. Приготовить соус:
  5. Смешать в миске сметану, сахар, черный перец, мелко нарезанный укроп, пару капель уксуса и хорошо перемешать.
  6. Вытащить из холодильника овощи и отжать лишнюю воду.
  7. Заправить овощи соусом и хорошенько перемешать.
  8. Отправить салатик в холодильник на один час.

Салат из огурцов и сметаны готов!

Приятного аппетита!

https://
панели на двери