Главная » Овощные салаты » Салат из моркови, свёклы и болгарского перца

Салат из моркови, свёклы и болгарского перца

Салат из моркови, свёклы и болгарского перца

Разрешите представить вам салат из моркови, свёклы и болгарского перца. Это блюдо понравится каждому члену семьи, оно содержит в себе много витаминов и полезных минералов. Готовится салатик очень просто. Попробуйте, непременно останетесь довольными!

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • свёкла 0,5 шт.;
  • морковь 1 шт.;
  • болгарский перец 3 шт.;
  • оливковое масло.

Приготовление

  1. Болгарский перец нарезаем соломкой.
    соломкой нарезаем болгарский перец
  2. На тёрке для корейской моркови натираем морковь.
    натираем морковь
  3. Свеклу также натираем на тёрке.
    натираем свёклу
  4. Выдавливаем сок с половины лимона.
    салат сбрызгиваем соком лимона
  5. Заправляем салат оливковым маслом.
    заправляем салат оливковым маслом
  6. Блюдо готово! Приятного аппетита!