Салат из кукурузы и грибов состоит из минимального количества ингредиентов, и если Вам очень хочется покушать, а времени очень мало - это Ваш вариант. Салат получается очень вкусным и вегетарианским, если Вы хотите сделать его ещё низкокалорийным, замените майонез на обезжиренный йогурт.
Время приготовления:
10 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Консервированная кукуруза — 1 б.;
- Консервированные шампиньоны — 1 б.;
- Куриное яйцо — 2 шт.;
- Репчатый лук — 0,5 шт.;
- Майонез;
- Соль;
- Перец.
Приготовление
- Яйца и лук нарезаем мелким кубиком и добавляем в салатник.
- Грибы и кукурузу добавляем в салатник. Заправляем майонезом, солим и перчим.
- Приятного аппетита!
