Главная » Интересные статьи » Салат "Из Апельсина"

Салат «Из Апельсина»

Готовый салат

Необыкновенно вкусный и красиво оформленный салат с простым названием "Из Апельсина" украсит Ваш праздничный стол на любое мероприятие. Свежесть этому блюду придаёт апельсин, а прекрасное сочетание курицы и орехов стало изюминкой данного блюда. Ваши родные и близкие будут в восторге от этого салата, и непременно будут просить его приготовить снова и снова.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Апельсин — 3 шт.;
  • Отварная куриная грудка — 1 шт.;
  • Крабовые палочки — 200 гр.;
  • Отварное куриное яйцо — 3 шт.;
  • Твёрдый сыр — 150 гр.;
  • Грецкие орехи — 100 гр.;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Масло оливковое.

Приготовление

  1. Куриное филе разрезаем солим, перчим и обжариваем.
    Обжариваем филе
  2. Апельсин надрезаем зигзагом, чтобы получился цветочек.
    разрезаем апельсин
  3. Из апельсина вырезаем мякоть.
    Вырезаем мякоть
  4. Крабовые палочки нарезаем кубиком.
    Нарезаем крабовые палочки
  5. Измельчаем яйца.
    Нарезаем яйца
  6. Половину из очищенных апельсинов нарезаем кубиком и отбрасываем на дуршлаг, чтобы стёк сок.
    Даем стечь сок
  7. Обжаренное куриное филе нарезаем кубиком.
    Нарезаем кубиком филе
  8. Орехи нарезаем на небольшие кусочки.
    Измельчаем орехи
  9. Добавляем половину натертого на мелкой терке сыра.
    Добавляем натёртый сыр
  10. Добавляем майонез и перемешиваем салат.
    Перемешиваем салат
  11. Выкладываем салат в апельсиновые формочки и присыпаем тёртым сыром.
    Выкладываем салат
  12. Приятного аппетита!
    Готовый салат