Салат Еловая шишка

Рецепт салата "Еловая шишка". Необычный и оригинальный салат в форме еловой шишки прекрасно украсит ваш праздничный стол и передаст вам и вашим гостям  новогоднее настроение.

Время приготовления: 1 ч.10 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Ветчина-200 г
  • Сыр(сливочный)-250 г
  • Миндаль-150 г
  • Кедровые орехи-50 г
  • Чеснок-1 зубчик
  • Крекеры(для украшения)
  • Майонез, соль, укроп

Приготовление

  1. Мелко покрошить ветчину, укроп и чеснок.
  2. Приготовить сырную массу:
  3. Для этого смешать сливочный сыр, чеснок, укроп(немного оставить на украшение), майонез, соль по вкусу и взбить приготовленную массу с помощью блендера.
  4. Добавить к сырной массе ветчину и кедровые орешки, перемешать.
  5. Получившуюся массу убираем в холодильник на 20-25 минут.
  6. Подсушить миндаль(либо в духовке, либо на сковороде).
  7. Охлажденную массу выложить на блюдо(в форме еловой шишки).
  8. Далее придать салату вид шишки, выложив чешуйки с помощью миндаля.
  9. У основания украсить шишку веточкой укропа .
  10. Также с салатом можно подать крекеры, на ваше усмотрение.

Салат Еловая шишка готов!

Приятного аппетита!

https://