Разрешите представить вам салат диетический с капустой. Готовится он достаточно быстро. Имеет яркий вкус и вид. Содержит в себе большое количество витаминов и минералов, которые так необходимы нам ежедневно. Если вы хотите похудеть, тогда это блюдо поможет вам в этом!
Время приготовления:
35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Фиолетовая капуста 300 гр.;
- Белой капусты 300 гр.;
- Морковь 2 шт.;
- Консервированная кукуруза 1 банка;
- Петрушка 1 пучок;
- Сметана 100 гр.;
- Уксус 1 ст.л.;
- Сахар 3 ч.л.;
- Соль 0,5 ч.л.;
- Горчица 1 ст.л.
Приготовление
- Мелко шинкуем капусту.
- К белой капусте добавляем морковь, натёртую на крупной тёрке. И хорошо мнём руками.
- Мелко рубим зелень петрушки. Добавляем её к сиреневой капусте и также хорошо мнём руками.
- Смешиваем два вида капусты и добавляем кукурузу.
- В сметану добавляем уксус, сахар, соль и горчицу. Всё хорошо перемешиваем и заправляем салат.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
