Главная » Интересные статьи » Салат "Аля шапка Мономаха"

Салат «Аля шапка Мономаха»

Готовый салат

Очень красивый торт-салат "Аля шапка Мономаха" порадует Вас своим вкусом. Этот салат, впрочем, как и любой слоёный, лучше приготовить заранее и дать настояться, чтобы вкус сделался нежным, а сам салат более сочным. Ингредиенты для приготовления очень простые и доступные, а Ваши гости будут в восторге от такого пикантного блюда.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Картофель — 2 шт.;
  • Отварное мясо — 300 гр.;
  • Отварное куриное яйцо — 3 шт.;
  • Свежая морковь — 1 шт.;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Грецкие орехи — 1/3 стакана;
  • Майонез;
  • Сыр твердый — 250 гр.;
  • Зерна граната.

Приготовление

  1. Салат слоеный, поэтому берем большое блюдо и выкладываем слой за слоем. Первым выкладываем нарезанный или натертый на крупной терке картофель. Смазываем слой майонезом.
    Картофельный слой
  2. Затем мелко нарезанное мясо, солим и смазываем майонезом.
    Мясной слой
  3. Далее идет слой натертых на крупной терке яиц с добавлением майонеза.
    слой яиц
  4. Натираем на крупной тёрке морковь, добавляем к ней орехи и по желанию измельченный зубчик чеснока. Добавляем немного майонеза и перемешиваем.
    Морковь с орехами
  5. Выкладываем морковный с орехами слой следующим.
    Морковный слой
  6. Часть сыра натираем на крупной тёрке и перемешиваем с небольшим количеством майонеза. И укладываем следующим слоем.
    Сырный слой
  7. По бокам смазываем салат майонезом.
    Обмазываем майонезом
  8. Украшаем с боку и верхушку салата натёртым на мелкой тёрке сыром.
    Посыпаем сыром
  9. Центр салата украшаем зернышками граната. Приятного аппетита!
    Готовый салат