Салат Витаминный с капустой и морковью.Очень простой овощной салат,обладающий огромным количеством витаминов и минеральных веществ. Салат прекрасно подойдет в качестве дополнения к сытному обеду или ужину.
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Капуста(белокочанная)-250 г
- Морковь-200 г
- Болгарский перец-100 г
- Лук(репчатый)-1 шт
- Огурцы(средние)-2 шт
- лимон-1 шт
- Оливковое масло
Приготовление
- Натереть на крупной терке капусту,морковку и огурцы.
- Болгарский перец нарезать кубиками.
- Нарезать полукольцами лук.
- Приготовленные ингредиенты,уложить в салатницу,немного сбрызнуть соком лимона,перемешать.
- Заправить салат оливковым маслом,посолить по вкусу и еще раз перемешать.
- Также можно поэкспериментировать и добавить в салат другие овощи.
Витаминный салат с капустой и морковью готов!
Приятного аппетита!
http://
