Главная » Легкие летние салаты » Салат Витаминный с капустой и морковью

Салат Витаминный с капустой и морковью

Салат Витаминный с капустой и морковью.Очень простой овощной салат,обладающий огромным количеством витаминов и минеральных веществ. Салат прекрасно подойдет в качестве дополнения к сытному обеду или ужину.

Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Капуста(белокочанная)-250 г
  • Морковь-200 г
  • Болгарский перец-100 г
  • Лук(репчатый)-1 шт
  • Огурцы(средние)-2 шт
  • лимон-1 шт
  • Оливковое масло

Приготовление

  1. Натереть на крупной терке капусту,морковку и огурцы.
  2. Болгарский перец нарезать кубиками.
  3. Нарезать полукольцами лук.
  4. Приготовленные ингредиенты,уложить в салатницу,немного сбрызнуть соком лимона,перемешать.
  5. Заправить салат оливковым маслом,посолить по вкусу и еще раз перемешать.
  6. Также можно поэкспериментировать и добавить в салат другие овощи.

Витаминный салат с капустой и морковью готов!

Приятного аппетита!

https://