Главная » Салаты с грибами » Салата "Нежность" с сыром и грибами

Салата «Нежность» с сыром и грибами

Салат Нежность с сыром и грибами.Интересный рецепт салата,для больших любителей сырных блюд.

Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Сыр(твердых сортов)-250 г
  • Грибы(шампиньоны)-200 г
  • Свекла-1 шт
  • Морковь-1 шт
  • Лук(репчатый)-1 шт
  • Лук зеленый-1 пучок
  • Куриные сердечки-150 г
  • Помидоры черри—3-5 шт(в зависимости от количества порций)
  • Майонез
  • Зелень(петрушка)
  • Соль,перец

Приготовление

  1. Шампиньоны обжарить 15-20 минут на среднем огне.
  2. Добавить натертую на крупной терке морковь,обжаривать еще в течении 5 минут.
  3. Слить масло и немного подсолить.
  4. Куриные сердечки отварить в немного подсоленной воде,нарезать соломкой.
  5. Сор и свеклу натереть на крупной терке.
  6. Мелко накрошить лук.
  7. Приготовленные ингредиенты выложить слоями,каждый слой смазать майонезом.
  8. Первый слой-обжаренные грибы и морковь.
  9. Второй слой-половину нашинкованного лука и половину натертого сыра.
  10. Третий слой-нарезанные соломкой сердечки.
  11. Четвертый слой-натертая свекла и оставшийся лук.
  12. Посыпаем оставшимся сыром.
  13. По своему вкусу украсить зеленью и помидорками черри.

Салат Нежность с сыром и грибами готов!

Приятного аппетита.

https://