Главная » Салаты из морепродуктов » Простой салат с морепродуктами

Простой салат с морепродуктами

Простой и быстрый салат с морепродуктами и овощами.Для нашей страны салаты с морепродуктами-это набор редких полезных веществ и витаминов. Морепродукты обязательно должны присутствовать в вашем рационе питания.Салат мы будем готовить из свежих или свежемороженых морепродуктов,предварительно отварив их.

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Креветки(свежие,свежемороженые)-200-300 г
  • Мидии-150-200 г
  • Кальмары-200 г
  • Лук репчатый(красный)-2 шт
  • Помидоры(свежие)-2 шт
  • Огурец(свежий)-1 шт
  • Оливковое масло
  • Винный уксус
  • Соль,перец молотый

Приготовление

  1. Креветки,мидии и кальмары отварить в кипящей,подсоленной воде:
  2. Креветки-3-4 минуты.
  3. Мидии-10 минут.
  4. Кальмары-5-7 минут.
  5. С овощей снять кожицу и порезать кубиками.
  6. Смешать морепродукты и овощи,приправить оливковым маслом и уксусом.
  7. По вкусу посыпать специями и перемешать.
  8. Охладить в течении 2 часов.

Простой салат с морепродуктами и овощами готов!

Приятного аппетита!

http://