Постный салат с фасолью - это великолепное блюдо, которое насытит весь организм витаминами и полезными компонентами на весь день. Кушанье очень быстро готовится. Рекомендуется употреблять на завтрак.
Время приготовления:
15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Русская
Необходимые продукты:
- Фасоль;
- Сок лимона;
- Оливковое масло;
- Помидоры;
- Чеснок;
- Зелень;
- Соль, перец.
Приготовление
- Заранее замоченную в воде фасоль отвариваем до готовности.
- Лимон разрезаем на две части и выдавливаем сок лимона.
- В сок лимона добавляем два зубчика измельчённого чеснока.
- Туда же добавляем четыре столовых ложки оливкового масла.
- Мелко рубим зелень.
- Дольками нарезаем помидоры.
- Соединяем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем приготовленной заправкой.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!