Этот постный салат отличается от других оригинальными вкусовыми нотками, которые придают этому блюду гранат и грецкий орех. Картофель и лук делают салат более сытным. Попробуйте! И вам несомненно понравится!
Время приготовления:
30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Картофель — 4-6 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Грецкие орехи — 200-300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Зелень — 30-50 г.
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Лимонный сок
Приготовление
- Тонко нарезать лук.
- Измельчить грецкие орехи.
- Картофель нарезать кубиками.
- Мелко нарезать зелень.
- Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить лимонный сок и растительное масло. Перемешать.
- Приятного аппетита!
