Простой и доступный салат поможет Вам разнообразить постное меню. Сочные и полезные овощи гармонично сочетаются в этом рецепте и создают легкий и приятный вкус.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 250 г..
- Сладкий перец — 1 шт.
- Зелень
- Оливковое масло
- Соль
Приготовление
- Пекинскую капусту нашинковать мелкой соломкой.
- Огурец помыть и нарезать соломкой.
- Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Помидоры черри нарезать на половинки.
- Зелень измельчить.
- Все ингредиенты соединить в глубокой миске и добавить соль, оливковое масло.
- Тщательно перемешать.
- Приятного аппетита!