Главная » Легкие летние салаты » Постный салат с капустой и помидорами

Постный салат с капустой и помидорами

Постный салат с капустой и помидорами

Простой и доступный салат поможет Вам разнообразить постное меню. Сочные и полезные овощи гармонично сочетаются в этом рецепте и создают легкий и приятный вкус.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Помидоры черри — 250 г..
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Соль

Приготовление

  1. Пекинскую капусту нашинковать мелкой соломкой.
    Пекинскую капусту нашинковать мелкой соломкой.
  2. Огурец помыть и нарезать соломкой.
    Огурец помыть и нарезать соломкой.
  3. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
    Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
  4. Помидоры черри нарезать на половинки.
    Помидоры черри нарезать на половинки.
  5. Зелень измельчить.
    Зелень измельчить.
  6. Все ингредиенты соединить в глубокой миске и добавить соль, оливковое масло.
    Все ингредиенты соединить в глубокой миске и добавить соль, оливковое масло.
  7. Тщательно перемешать.
    Тщательно перемешать.
  8. Приятного аппетита!
    Постный салат с капустой и помидорами