Красивый и праздничный салат под названием "Королевский" украсит Ваш стол. Салат носит такое название, из-за входящих в состав королевских креветок, которые делают данное блюдо нежным и вкусным. Сочность блюду придают огурцы и помидоры, питательным же его делает сыр, который гармонично вписался в состав ингредиентов.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 1-3
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Королевские креветки — 500 гр.;
- Помидоры черри — 15 шт.;
- Огурец — 1 шт.;
- Твердый сыр — 100 гр.;
- Сметана;
- Соль;
- Перец.
Приготовление
- Креветки отвариваем в слегка подсоленной воде, минут 3-5.
- Креветки очищаем и мелко режем.
- Огурец нарезаем на кружочки, а затем соломкой.
- Помидоры черри разрезаем пополам.
- Сыр натираем на крупной терке и добавляем к огурцам, креветкам и помидорам.
- Листья салата промываем, сушим и нарезаем тонкой соломкой.
- Добавляем 3 ст.л. сметаны, солим и все хорошо перемешиваем.
- Выкладываем на блюдо лист салата, а сверху наши готовые ингредиенты. Посыпаем тертым сыром.
- Украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!