Салаты с морковью

Салат с морковью по восточному

Салат, приготовленный по этому рецепту, имеет яркий, насыщенный вкус. Подавать его на стол следует не сразу, а дать настояться часа 2-3

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • морковь — 500 г
  • петрушка — 0,5 пучка
  • кинза — 3 веточки
  • оливки — 200 г
  • масло оливковое — 3 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • перец красный молотый — по вкусу
  • тмин — шепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат с морковью по восточному. Шаг 1
Морковь почистить, порезать крупной соломкой. Отварить в кипящей подсоленной воде 3 мин. Воду сразу слить и обдать морковь холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
Шаг 2
Салат с морковью по восточному. Шаг 2
Кинзу и петрушку измельчить, смешать с морковью.
Шаг 3
Салат с морковью по восточному. Шаг 3
Оливки порезать на 3 части. Смешать с зеленью и морковью. Посолить, поперчить, добавить тмин и заправку из масла и лимонного сока. Перемешать. Приятного аппетита!
Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close